我們的生活早已充滿精製糖的環繞，從早晨的麵包果醬、榛果風味拿鐵，午餐的烤雞腿、下午茶蛋糕、手搖飲，到晚餐的燒肉飯都存在著精製糖的甜蜜陷阱。也許有些人會認為自己的體態尚且滿意，並不需要減重，因此也不必特別在意糖份。如果你也是這麼想，那這篇文章一定會對你有幫助，因為吃下過多的精緻糖不僅是身材容易失控那麼簡單的結果而已，它的影響是全面性且甚至是不可逆的健康危害喔！根據目前諸多的研究的結果都導向吃太多精緻糖是導致肥胖和許多慢性疾病的主要原因。
10個你該戒糖的理由
1. 導致體重上升
攝入過多的糖分，尤其是含糖飲料、甜點中常見的果糖，會更強化你對食物的飢餓感及進食渴望，久而久之便會使體重增加、身材橫向發展、內臟脂肪堆積，且肥胖的狀態是許多慢性病的共同風險因子。
2. 增加心血管疾病風險
證據醫學研究發現，高糖飲食會會使身體處於慢性發炎狀態，進而導致肥胖、和三高（高血脂、高血糖、血壓），而這些都是心血管疾病的危險因素。
3. 膚況不穩、容易致痘
如果你已經很留意避免油炸、刺激性食物，但仍然有痘痘的困擾，那下一步就是減少攝取精緻糖了！因為高糖飲食會增加體內雄激素分泌，進而促進油脂分泌和發炎情況，這些都與膚況不穩息息相關。
4. 增加第二型糖尿病風險
雖然導致第二型糖尿病的原因很多，但是高糖飲食所造成的肥胖以及長期對於血糖控制得失調，而出現胰島素阻抗都是糖尿病前期及第二型糖尿病的主要且佔多數的導因。
5. 增加癌症風險
越來越多研究發現精緻糖攝取與癌症發生可能存在著關聯性，歸納出的理由為過多的糖會導致肥胖、胰島素阻抗及發炎情況，皆會提升許多癌症發生的風險。
6. 增加憂鬱症風險
過多的加工品及精緻糖所造成的血糖波動、神經傳導因子失調及發炎反應都可能是糖對心理健康產生負面影響的原因。
7. 皮膚老化
我們吃下肚的糖會和蛋白質反應形成的糖化終產物（AGEs），而它們正是會破壞膠原蛋白和彈性蛋白的主因，進而加速皮膚老化和皺紋的形成。
8. 導致脂肪肝
精緻糖被人體消化吸收後，會作為能量提供或是合成肝醣儲存在肝臟中，但是肝臟所能承載的肝醣量有限，所以當過度攝取糖份（尤其是果糖時），就會超出肝臟負荷，導致非酒精性脂肪肝（NAFLD）。
9. 腎臟疾病風險
研究顯示長時間維持高血糖濃度可能會損害腎臟的眾多且微細的血管而增加罹患腎臟病的風險。
10. 細胞老化
端粒是存在於染色體末端的結構，能幫助廢物的清除、細胞更新再生，但是過多的精緻糖會加速端粒的縮短，而從而加速細胞老化。
減少精緻糖攝取的小撇步
嘗試以天然食材、水果的甜味滿足想要吃甜食的慾望；將含糖飲品調整為水果加上氣泡水或是添加代糖的零卡飲品。