該先吃再跑?還是先跑再吃?世紀大謎團,今天幫你解惑!

如果你有過下列這兩種情況:1. 你曾經吃完早餐後再去跑步發現肚子漲得不行,甚至還有點想吐。2. 沒有吃東西就先去跑步,結果跑到一半餓到發慌。又或者有晨跑習慣的你,是不是總在出發前猶豫過這個問題:我到底先吃再去跑步還是先跑完再吃呢?

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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這個跟先有蛋還是先有雞的世紀大謎團一樣,不管你是跑步新手還是能手,在面對這道問題時,或多或少內心總會浮出一個大問號,遲遲無法給出一句肯定的對或錯,就連美國的專家學者也曾說『對於大多數的運動員而言,消化食物和運動同時進行非常困難,不過空著肚子運動也很痛苦。』

看到這裡你一定心想:那我到底該怎麼做才能夠既不挨餓又不會因為吃飽而影響運動品質呢?馬上就來好好幫大家一掃疑惑,究竟正確解答為何趕快跟著編輯看下去!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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吃還是不吃?其實,關鍵在於『運動強度』

 

讓我們在腦中快速想像一下,剛起床的你,經過了一整晚的空腹狀態,此時人體中的葡萄糖指數非常低,身體只足夠支撐你跑一趟小型的跑步訓練,且時間盡量掌控在大概是一小時以內的短程距離。但是,最好不要在空腹的情況下,連續跑步超過一小時以上,或者進行比較劇烈的高強度運動,例如間歇運動、爬山或重量訓練,因為你很可能會因為飢餓導致動作變得緩慢、精神不濟,甚至頭昏眼花;不過,即使要進食也不能把自己吃得太飽,因為在運動的時候如果有大量的食物在肚子裡跟著胡亂跑,很可能會導致身體不適、噁心,或是嘔吐的情況,所以份量必須要掌握得宜,只需吃到5-8分飽即可。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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不只要掌握份量,選對食物更加分!

 

如果打算吃一頓豐盛的早餐後再開始運動的話,會建議吃完後等待兩個小時再開始跑步,這樣能夠確保胃部的食物已經被消化的差不多,比較不會想睡覺或是身體不舒服。其實,比起蛋白質,運動前最重要的是攝取碳水化合物,這是因為碳水化合物是最容易被胃吸收的,也很推薦將碳水化合物和蛋白質一起進食,像是炒雞蛋加全麥麵包、優格加水果堅果或是全麥穀物、燕麥片加牛奶,都是很優質的早餐選擇!不過,精緻澱粉以及高油脂的食物種類,如培根、肉桂卷或是起司三明治最好等到跑步後再食用,因為這類型的食物,需要的消化時間比較長,如果運動前吃這些食物,容易引起胃部不適。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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不想吃太飽,謹記『100卡原則』精準出手!

 

不過,跑步前吃早餐並不適合所有人, 如果你是屬於早上沒有食慾或是沒辦法等待兩個小時的消化時間的人,那你只需要記得一個最大的原則『集中精力獲取至少100卡路里的富含碳水化合物的食物』,例如香蕉、少量的全麥穀物、一片吐司或是一支能夠幫身體快速補充能量的能量棒也是不錯的選擇,至於蛋白質、水果和蔬菜可以等到跑步完成後再吃即可;至於咖啡,曾有研究指出跑步前來杯咖啡,可以讓跑者跑得更久,最好的時機點是在跑步前大約一小時前喝杯咖啡能夠獲得最大的效益,不過由於每個人對咖啡因的反應程度不同,如果平常身體對咖啡因比較敏感的族群,就不建議在運動前飲用。

 


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