重訓適合喝咖啡嗎?飲用時間、方法對了 增肌燃脂速度加倍!

上班前喝一杯咖啡提神醒腦,是許多人的日常,不過你知道嗎?咖啡不僅是上班族增加工作效率的聖品,也是健身族提升鍛鍊效果的秘密武器,有加速脂肪代謝、提高運動表現等多種功效。未來上健身房時,除了補充高蛋白粉,也可以在運動前飲用適量咖啡,讓增肌燃脂事半功倍!

 

重訓適合喝咖啡嗎?飲用時間、方法對了 增肌燃脂速度加倍!
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1. 加速脂肪代謝

 

咖啡因會加速脂肪代謝,西班牙一項發表在《國際運動營養學與新陳代謝雜誌》(International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism)研究發現,運動員訓練前攝取適量咖啡因,運動3小時內會多燃燒15%卡路里。此外,咖啡因也有暫時抑制食慾作用。

 

2.提高運動表現

 

多項研究發現,鍛鍊前飲用咖啡可以提升運動表現,咖啡因能有效提升專注力,讓運動更有效率,也有助肌肉燃燒脂肪,保留肝醣存量,使肌肉耐力更為持久。《運動醫學》(Sports Medicine)刊登一項報告顯示,咖啡可用作運動增補劑(ergogenic aid),有助於提升運動爆發力、肌耐力。

 

發表在《英國體育科學雜誌》( British Journal of Sports Science)一項研究發現,受試者在跑1500公尺前飲用咖啡,跑步速度比對照組平均快4.2秒。

 

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3.減輕肌肉疼痛

 

美國伊利諾伊州研究人員發現,運動前曾飲用咖啡的受試者,在鍛鍊過程中的肌肉疼痛感比未飲用者低。這對無氧、有氧運動都是一大福音,這意味著你可以增加負重重訓,或在跑步訓練上跑得更快、更持久。這時你會好奇,要如何計算自己需要攝取多少咖啡因?哪個時機點飲用最好?

 

根據研究,攝取咖啡因量要達到加速燃脂效果,每公斤體重須攝取4.5毫克,以體重68公斤來說,就須攝取306毫克咖啡因,約莫於一杯12盎司咖啡的含量。至於哪個時機點飲用效果最好?咖啡因在攝取後15-45分鐘內會被人體吸收,並在30-75分鐘發揮作用,鍛鍊前1小時前飲用是最佳選擇。

 

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儘管咖啡對運動好處多多,但不是攝取愈多愈有效,美國食品藥物管理局建議,健康成人每天最多400毫克,過量攝取可能會適得其反,造成心悸、焦慮等狀況。當然,選擇咖啡品項時,要以少糖、奶為主,黑咖啡最好,否則那些額外添加物,可能讓你前功盡棄。

 

請記得,這類飲品只是「輔助品」,可別過度依賴功用,而在其他地方稍加懈怠了,擁有夢幻身材的關鍵還是持之以恆的運動習慣喔!


 

參考來源:

https://www.mensjournal.com/food-drink/crush-your-workouts-coffee/1-accelerates-fat-loss

https://abcnews.go.com/Health/Wellness/reasons-drink-coffee-workout/story?id=24305087

https://economictimes.indiatimes.com/magazines/panache/looking-for-a-good-pre-workout-drink-get-a-kick-start-with-coffee/articleshow/53499260.cms

https://time.com/4842065/coffee-before-workout-caffeine/

 


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